Il menù
Damino

Ampia scelta di antipasti con taglieri di salumi e formaggi DOP, antipasti di pesce fatti in casa.
Tanti primi con sughi preparati da noi.
Secondi di carne per grandi e piccoli e da quest’anno a gran richiesta il fritto misto.

Allergeni

Antipasti

DI TERRA

Caprese - 7 €9,00
Sliced tomatoes, sliced mozzarella, oregano, basil
€9,00

Burrata - 4 - 7 €12,00
Servita con pomodori confit, acciughe di Sciacca, capperi e basilico
Burrata with confit tomatoes, Sciacca anchovies, capers and basil
€12,00

Tagliere di affettati misti €12,00
Prosciutto crudo di Parma - Bresaola - Salame - Pancetta
Mixed Cold cuts - Parma ham - Bresaola - Salami - Bacon
€12,00

Tagliere di formaggi - 7 €10,00
Gorgonzola dop, taleggio dop, grana padano dop, brie
Mixed cheese - blue cheese dop, taleggio dop, grana padano dop, brie
€10,00

Battuta di carne Piemontese - 3 €14,00
Servita con senape al miele, tuorlo d’uovo (pastorizzato), sale Maldon affumicato, capperi croccanti
Piedmontese Tartare of beef, served with honey mustard, egg yolk (pasteurized), Maldon salt smoked, Crispy capers
€14,00

DI MARE

Filetto di trota in carpione - 1 - 4 - 9 - e €10,00
Marinato con aceto e verdure
one trout fille, Marinated with vinegar and vegetables
€10,00

Insalata tiepida di polpo*, patate, olive taggiasche - t €14,00
Warm octopus salad with potatoes and Taggiasca olives
€14,00

Insalata di gamberoni argentini alla catalana* - 2 €14,00
Con cipolle - Pomodorini freschi - Basilico - Rucola
Catalan style Argentine prawn* salad - With onions - Fresh tomatoes - Basil - Rocket
€14,00

Tartare di salmone - 3 - 4 - e €14,00
Servita con maionese all’avocado*
Served with avocado mayonnaise*
€14,00

Antipasto di mare - 2 - t €16,00
Gamberoni alla Catalana*, insalata di polpo*, tartare di salmone
Catalan prawns*, octopus salad*, salmon tartare
€16,00

Primi

Penne al pomodoro e basilico - 1 €8,00
Pens with tomato sauce
€8,00

Tagliatelle al ragù - 1 - 3 - 7 €10,00
Tagliatelle with bolognese ragù
€10,00

Tortellini di carne burro e salvia - 1 - 3 - 7 €9,00
Meat tortellini butter and sage
€9,00

Spaghetti all’amatriciana - 1 €10,00
Amatriciana spaghetti
€10,00

Spaghetti allo scoglio - 1 - 4 - t €14,00
Cozze*, vongole*, gamberi*, totani* calamari*, aromi, pomodoro
Spaghetti with seafood - Mussels*, clams*, crayfish*, squids*, calamari*, aromas, tomato
€14,00

Tagliatelle al ragù di pesce persico* - 1 - 3 €14,00
Tagliatelle with perch* ragout
€14,00

Penne con zucchine, fiori di zucca, zafferano - 1 €11,00
Penne with courgettes, courgette flowers, saffron
€11,00

Secondi

Petto di pollo alla piastra* - 6 - 7 - 9 €10,00
Servito con insalata, grana a scaglie e salsa caesar
Grilled chicken* - served with salad, flake grana and caesar sauce
€10,00

Costine di maiale CBT €13,00
Servito con insalata di cavolo viola
CBT pork ribs - served with purple cabbage salad
€13,00

Frittura di anelli di totani e calamari* (1) - 2 - e - t €15,00
Totani, Calamari, farina di mais
Fried ring squids and calamari* - Squid, Calamari, cornmeal
€15,00

Frittura di alici di Monterosso* - 1 - 4 €15,00
Servita con salsa tartara
Fried anchovies of Monterosso* - Served with tartar sauce
€15,00

Vitello CBT con salsa tonnata homemade - 3 - 4 - e (q) €13,00
Veal in tuna souce homemade
€13,00

Roast-beef homemade €13,00
Servito con la nostra salsa verde “delicata”
Roast-beef homemade - Served with our “delicate” green sauce
€13,00

Contorni

Patatine fritte* €3,50
French Fries*
€3,50

Patate lesse con prezzemolo €3,50
Boiled potatoes with parsley
€3,50

Insalata mista €3,50
Insalata pomodori e carote
Salad, tomatoes and carrots
€3,50

Insalata siciliana €4,00
Patate, cipolle, pomodorini, capperi, olive piccanti di Castelvetrano, origano
Potatoes, onions, cherry tomatoes, capers, spicy Castelvetrano olives, oregano
€4,00

Caponata di verdure - e €4,00
Zucchine, melanzane, peperoni rossi e gialli, olio, aceto, sale, aglio
Courgettes, aubergines, red and yellow peppers, oil, vinegard, salt, garlic
€4,00

Menù Bimbi

PRIMI

Penne in bianco - 1 €5,00
Plain penne
€5,00

Penne al pomodoro - 1 €6,00
Penne with tomato sauce
€6,00

Penne al ragù - 1 €7,00
Penne with meat sauce
€7,00

SECONDI

Würstel alla piastra - 1 €8,00
Grilled Würstel
€8,00

Petto di pollo alla piastra - 1 €8,00
Grilled chicken breast
€8,00

Nuggets di pollo - 1 - 3 - 6 - 9 €8,00
Chicken nuggets
€8,00

SCEGLI UN CONTORNO

Patatine fritte
French Fries

Patate lesse con il prezzemolo
Boiled potatoes with parsley

Bastoncini di carote
Carrot sticks